Kesäkurpitsa pannukakkuja maidon kanssa
0
969
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
199 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
55 minuuttia
Proteiinit *
8,7 g
Rasvat *
7,7 g
Hiilihydraatit*
38,2 g
Kesäkurpitsa -pannukakut ovat melko suosittu ja yleinen resepti. Mutta tiesitkö, että squash -pannukakut voivat olla ohuita, maidossa kypsennettyjä? Älä edes ajattele sitä, vaan mene keittiöön kokkaamaan herkkiä ja aromaattisia pannukakkuja.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Valmista tarvittavat ainekset squash -pannukakkuja varten. Pese kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa hyvin ja leikkaa päät pois. Jauhaa kesäkurpitsa monitoimikoneella, tehosekoittimella tai karkealla raastimella. Riko kananmuna syvään kulhoon, kaada maito, lisää rakeista sokeria ja suolaa. Sekoita huolellisesti.
Mittaa tarvittava määrä vehnäjauhoja ja maissitärkkelystä, siivilöi ne seulan läpi ja lisää vähitellen taikinaan. Huuhtele ja kuivaa vihreät, pilko hienoksi ja laita taikinaan. Kuori ja pilko valkosipuli tai läpäise puristimen läpi, lisää taikinaan. Raasta juusto hienolla raastimella ja lisää taikinaan. Sekoita huolellisesti.
Hyvää ruokahalua!