Pannukakkuja 500 ml maitoa

0
2015
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 206,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 43,6 gr.
Pannukakkuja 500 ml maitoa

Maidossa keitetyt pannukakut ovat pehmeitä ja ohuita. Pannukakkuja tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Keitetyistä pannukakkuista voit tehdä kakun voitelemalla ne esimerkiksi vaniljakastikkeella tai kermalla, joka on valmistettu smetanan perusteella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista tarvittavat ainekset pannukakkuja varten. Riko kananmunat syvään astiaan, lisää rakeista sokeria ja suolaa. Sekoita hyvin sekoittimella tai vispilällä.
askel 2 pois 6
Kun massa kasvaa hieman ja muuttuu homogeeniseksi, kaada puolet tarvittavasta määrästä maitoa, sekoita huolellisesti.
askel 3 pois 6
Siivilöi vehnäjauhot seulan läpi etukäteen. Lisää sitten vähitellen nestemäisten aineiden joukkoon samalla sekoittaen vispilällä.
askel 4 pois 6
Kaada jäljellä oleva maito ja tarvittava määrä kasviöljyä. Sekoita hyvin vispilällä ja anna taikinan levätä 15-20 minuuttia.
askel 5 pois 6
Kuumenna pannu hyvin. Voitele tippa öljyä. Kaada pannukakutaikina kauhalla ja levitä se koko pinnalle. Kun taikinan taikina on tylsää, käännä pannukakku toisella puolella lastalla. Keitä vielä noin minuutti. Pinoa valmiit pannukakut päällekkäin.
askel 6 pois 6
Tarjoile kuumia pannukakkuja suosikkikastikkeidesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *