Pannukakkuja 900 ml maitoa varten

0
6003
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 184,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 6,7 g
Hiilihydraatit* 34,9 gr.
Pannukakkuja 900 ml maitoa varten

Suosittelen tekemään ohuita pannukakkuja maidosta. Pannukakut ovat ohuita ja rei'itettyjä taikinan lisäämän ruokasoodan vuoksi. Nämä pannukakut sopivat hyvin smetanan tai tiivistetyn maidon kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Valmista tarvittavat ainekset pannukakkuja varten.
askel 2 15: stä
Riko kananmunat syvään astiaan, lisää rakeista sokeria ja suolaa.
askel 3 15: stä
Sekoita hyvin sekoittimella.
askel 4 15: stä
Kun massa kasvaa, kaada tarvittava määrä maitoa, lisää ruokasoodaa ja kasviöljyä. Vatkaa kuohkeaksi, homogeeniseksi.
askel 5 15: stä
Siivilöi vehnäjauhot seulan läpi etukäteen. Lisää sitten vähitellen nestemäiseen massaan ja jatka vatkaamista sekoittimella.
askel 6 15: stä
Taikinan koostumus on vähärasvainen smetana.
askel 7 15: stä
Kuumenna pannu hyvin. Voitele se kirjaimellisesti tipalla öljyä. Kaada taikina kauhalla.
askel 8 15: stä
Kaada pannukakutaikina kauhalla.
askel 9 15: stä
Levitä se koko pinnalle.
askel 10 15: stä
Jos taikina ei riitä, lisää hieman lisää, mutta niin, että pannukakku ei ole paksu.
askel 11 15: stä
Kun taikinan taikina muuttuu himmeäksi, käännä pannukakku toiselle puolelle silikonilla tai puisella lastalla.
askel 12 15: stä
Keitä vielä noin minuutti.
askel 13 15: stä
Voitele valmiit pannukakut pienellä palalla voita.
askel 14 15: stä
Pinoa pannukakut päällekkäin.
askel 15 15: stä
Taita kuumat pannukakut neljään osaan ja tarjoile suosikkikastikkeidesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *