Pannukakut hiivalla ilman munia

0
1299
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 234,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 140 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 3,8 g
Hiilihydraatit* 58,9 g
Pannukakut hiivalla ilman munia

Kehotan sinua keittämään hiivapannukakkuja ilman munia vehnä- ja ruisjauhoilla. Hiivapannukakkuja syödään yleensä pääruoana tai sen lisänä. Lihatäytteet ja smetana kastikkeet toimivat hyvin tällaisten pannukakkujen kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kaada muutama ruokalusikallinen vehnäjauhoa syvään kulhoon, lisää rakeista sokeria ja kuivahiivaa.
askel 2 ulos 7
Kuumenna maito lämpimäksi. Kaada lasillinen lämmintä maitoa kuivien aineiden päälle. Sekoita hyvin, kiristä kelmulla ja anna levätä 30 minuuttia.
askel 3 ulos 7
Kaada jäljellä oleva lämmin maito taikinaan, suola ja sekoita hyvin. Siivilöi vehnä- ja ruisjauhot seulan läpi ja sekoita vispilällä tasaiseksi.
askel 4 ulos 7
Peitä saatu taikina puhtaalla keittiöpyyhkeellä. Jätä noin tunniksi, 15 minuutin välein, varovasti sekoittaen.
askel 5 ulos 7
Lisää kasviöljyä. Haluttaessa voit korvata sulatetulla voilla. Sekoita hyvin. Kuumenna pannu, jossa paistat pannukakut keskilämmöllä. Sivele hieman kasviöljyä, kaada taikina kauhalla ja levitä se koko pinnalle.
askel 6 ulos 7
Paista kunnes pannukakun pinta on matta. Käännä pannukakku toiselle puolelle silikonilla tai puisella lastalla ja paista vielä pari minuuttia. Paista siis pannukakkuja, kunnes pannukakutaikina loppuu.
askel 7 ulos 7
Tarjoile valmiita pannukakkuja suosikkikastikkeidesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *