Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Kefir -reseptin pannukakkuja, joissa on reikiä

Kefir -reseptin pannukakkuja, joissa on reikiä

0
1176
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 185,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 6,8 g
Hiilihydraatit* 34,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kefir -reseptin pannukakkuja, joissa on reikiä
Sisältö

Perinteiset ohuet pannukakut valmistetaan yleensä maidosta. Tällaisia ​​pannukakkuja voidaan kuitenkin keittää myös kefirillä. Kefir -pannukakut ovat ohuita ja reikiä johtuen kiehuvaa vettä, joka lisätään taikinaan. Muista kokeilla näitä ohukaisia ​​aamiaiseksi viikonloppuna.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Riko kananmunat syvään astiaan, lisää rakeista sokeria ja suolaa. Sekoita hyvin vispilällä.
askel 2 12: sta
Kaada kefir.
askel 3 12: sta
Sekoita perusteellisesti vispilällä.
askel 4 12: sta
Siivilöi vehnäjauhot seulan läpi etukäteen. Lisää sitten vähitellen nestemäiseen massaan, sekoita taikina huolellisesti.
askel 5 12: sta
Taikina tulee riittävän paksua.
askel 6 12: sta
Varmista, että sinulla on kiehuvaa vettä tähän mennessä. Kaada lasillinen kiehuvaa vettä, lisää siihen ruokasoodaa, sekoita hyvin ja kaada taikinaan.
askel 7 12: sta
Sekoita pannukakutaikina hyvin ja anna levätä 5 minuuttia.
askel 8 12: sta
Kaada tarvittava määrä kasviöljyä ja sekoita uudelleen perusteellisesti vispilällä.
askel 9 12: sta
Kuumenna pannu hyvin. Voitele se kirjaimellisesti tipalla öljyä. Kaada pannukakutaikina kauhalla ja levitä se koko pinnalle. Paista kullanruskeaksi.
askel 10 12: sta
Käännä pannukakku toiselle puolelle silikonilla tai puisella lastalla ja paista noin minuutti.
askel 11 12: sta
Laita valmiit pannukakut päällekkäin pinoon, voitele voilla.
askel 12 12: sta
Taita pannukakut neljään osaan ja tarjoile suosikkikastikkeidesi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *