Pannukakkuja kefirillä kivennäisvedellä

0
969
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 207,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 6,4 gr.
Hiilihydraatit* 43,4 gr.
Pannukakkuja kefirillä kivennäisvedellä

Kauniita ilmavia pannukakkuja valmistetaan kefiristä ja kivennäisvedestä. Hiilihapotetun kivennäisveden ansiosta kefiritaikina on kyllästetty hapella ja siitä tulee ihanteellinen pohja avoimille pannukakkuille, joissa on pieniä reikiä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Sekoita kefiiri, kivennäisvesi, muna, vesi, suola, sokeri ja auringonkukkaöljy.
askel 2 pois 5
Siivilöi jauhot, lisää nestemäisiin aineisiin, vaivaa taikina ilman paakkuja.
askel 3 pois 5
Kuumenna paistinpannu, kaada joukkoon hieman auringonkukkaöljyä ensimmäisen pannukakun valmistamiseksi.
askel 4 pois 5
Paista pannukakut molemmin puolin kullanruskeiksi.
askel 5 pois 5
Tarjoile pannukakkuja smetanan, hillon, suklaalevyn tai tuorejuuston kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *