Pannukakkuja kefirillä lihan kanssa

0
2438
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 187,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 8,8 g
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 36 gr.
Pannukakkuja kefirillä lihan kanssa

Resepti, joka ei varmasti jätä perhettä välinpitämättömäksi - ruskeat, mehukkaat ja aromaattiset pannukakut kefirillä lihan kanssa. Juuri paistetut pannukakut lentävät lautaselta valon nopeudella, joten valmistaudu tähän kehitykseen etukäteen ja varastoi toinen annos.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Keitä liha, jäähdytä, kierrä lihamyllyn läpi. Kuori sipuli, pilko hienoksi, paista kullanruskeaksi. Lisää jauheliha sipuliin, vähän vettä ja hauduta noin 5 minuuttia.
askel 2 pois 11: stä
Vatkaa syvässä kulhossa munat sokerin ja suolan kanssa, kaada kefiiri ja kuuma vesi, sekoita. Lisää vähitellen jauhot, vaivaa taikina. Lisää ruokasooda ja kasviöljy, sekoita kaikki huolellisesti.
askel 3 pois 11: stä
Kuumenna pannu, paista ensin pannukakut sen toisella puolella, kunnes kuplia ilmestyy.
askel 4 pois 11: stä
Käännä sitten pannukakku ympäri ja paista toiselta puolelta kullanruskeaksi.
askel 5 pois 11: stä
Laita liha ja sipulit pannukakulle.
askel 6 pois 11: stä
Sulje täyte pannukakun reunalla, tasoita lastalla.
askel 7 pois 11: stä
Taita pannukakun oikea ja vasen reuna.
askel 8 pois 11: stä
Kääri pannukakku loppuun.
askel 9 pois 11: stä
Tee sama muiden pannukakkujen kanssa.
askel 10 pois 11: stä
Vaihtoehtoisesti voit paistaa valmiita pannukakkuja, joissa on lihaa, molemmin puolin kasviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita. Joten pannukakkumme kefirillä lihan kanssa tulevat vielä maukkaampia.
askel 11 pois 11: stä
Pannukakut ovat valmiita - nuolla sormiasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *