Pannukakkuja kefirillä raejuustolla
0
1242
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
235,6 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
30 minuuttia.
Proteiinit *
5,5 gr.
Rasvat *
3 gr.
Hiilihydraatit*
43,1 gr.
Herkät avoimet pannukakut kefirillä, joka on täytetty raejuustolla ja rusinoilla, ovat erinomainen aamiaisvaihtoehto. Nämä pannukakut voidaan helposti lämmittää uudelleen paistamalla ne pannulla voin kanssa. Siksi voit valmistaa niitä illalla nauttiaksesi niiden mausta aamulla tuhlaamatta paljon aikaa. Reseptimme mukaiset pannukakut pysyvät pehmeinä pitkään ja yhdistyvät ihanteellisesti erityyppisiin täytteisiin: makeisiin tai lihaan. On vain säädettävä sokerin määrää taikinassa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Vatkaa munat syvässä kulhossa sokerin ja suolan kanssa. Lisää kefiiri, sooda ja siivilöi jauhot. Sekoita kaikki hyvin, jotta ei tule paakkuja, ja lisää sitten vodka. Kiehutamme veden ja lisäämme taikinaan pieninä annoksina sekoittamatta. Vaivaa vielä kerran kaikki hyvin ja jatka pannukakkujen paistamista.
