Pannukakut kefirillä, keitetty kiehuvalla vedellä

0
1350
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 185,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8,6 gr.
Rasvat * 6,8 g
Hiilihydraatit* 34,7 g
Pannukakut kefirillä, keitetty kiehuvalla vedellä

Shrovetide on pian. Ja millainen karnevaali on ilman pannukakkuja?! Ohuita pannukakkuja voidaan valmistaa kefirin perusteella, ne ovat pehmeitä, ilmavia ja niissä on paljon kuplia. Ja kiehuvan veden avulla voit lisätä tahmeutta jauhoihin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Vatkaa munat kahden ruokalusikallisen sokerin kanssa.
askel 2 ulos 7
Liuota sooda kefiriin ja kaada se munien päälle. Sekoita hyvin.
askel 3 ulos 7
Siivilöi jauhot, lisää ne nestemäisten aineiden joukkoon ja vaivaa taikina.
askel 4 ulos 7
Kaada auringonkukkaöljy taikinaan, sekoita.
askel 5 ulos 7
Vatkaa vispilällä tai sekoittimella ja kaada hitaasti kiehuvaa vettä taikinan päälle. Vaivaa taikina tasaiseksi.
askel 6 ulos 7
Kuumenna paistinpannu, voitele pohja öljyllä. Kaada pieni määrä taikinaa ohuiden pannukakkujen valmistamiseksi, paista molemmin puolin.
askel 7 ulos 7
Voitele ohuet pannukakut voilla ja laita vuokaan. Ne voidaan tarjoilla aamiaiseksi smetanan tai hillon kanssa, tai voit kääriä täytteen niihin.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *