Pannukakkuja maidon ja lihan kanssa

0
870
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 215,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 12,2 g
Rasvat * 9,7 g
Hiilihydraatit* 32,1 gr.
Pannukakkuja maidon ja lihan kanssa

Ruokahaluiset ja runsaat jauhelihapannukakut ovat hyvä lounasruoka, joka lisäksi sopii erinomaisesti töihin. Tämän ruoan valmistus kestää jonkin aikaa, mutta tulos on täysin perusteltu.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Vatkaa munat lämpimään maitoon ja lisää ruokasooda ja suola sokerin kanssa. Vatkaa taikinan pohja vispilällä tai sekoittimella.
askel 2 12: sta
Siivilöi jauhot pohjaan ja vatkaa taikina.
askel 3 12: sta
Lisää sitten kasviöljy taikinaan ja sekoita hyvin.
askel 4 12: sta
Kaada taikina kauhalla pari kertaa ja aseta kulho sivuun kymmenen - viisitoista minuuttia.
askel 5 12: sta
Aloita täytteen valmistelu. Kuumenna paistinpannu öljyllä ja lisää jauheliha.
askel 6 12: sta
Lisää mausteet ja sipulit (valinnainen), mausta sitten jauhelihalla. Kuumenna täyte keskilämmöllä lisäämällä jauhelihaan hieman vettä.
askel 7 12: sta
Sekoita vesi munan kanssa ravistaen munaa tasaiseksi.
askel 8 12: sta
Kaada munaseos jauhelihan sekaan ja hauduta vielä hieman, noin viisi -seitsemän minuuttia.
askel 9 12: sta
Kun kaikki valmisteluvaiheet on suoritettu, aloita pannukakkujen valmistus.
askel 10 12: sta
Voitele astia, voitele jokainen pannukakku hieman voilla ja lisää lihatäyte.
askel 11 12: sta
Kääri pannukakku kirjekuoren tai rullan muotoon.
askel 12 12: sta
Kääri siis kaikki empanadat ja tarjoile.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *