Pannukakkuja maidon ja leivinjauheen kanssa

0
1785
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 185,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 8,7 g
Rasvat * 6,4 gr.
Hiilihydraatit* 41 gr.
Pannukakkuja maidon ja leivinjauheen kanssa

On monia reseptejä herkullisien ja herkkien pannukakkujen tekemiseen. Tämän reseptin erikoisuus on, että pannukakut valmistetaan maidossa leivinjauhetta lisäämällä. Pannukakutaikina on täydellinen, ilman paakkuja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Laitamme maidon tulelle ja lämmitämme sitä hieman. Poista sitten lämmöltä ja lisää munat, suola ja rakeinen sokeri lämpimään maitoon. Sekoitamme kaiken.
askel 2 ulos 7
Seuraavaksi lähetämme leivinjauhetta ja seulottua vehnäjauhoa nestemäiseen pohjaan.
askel 3 ulos 7
Sekoita kaikki ainekset uudelleen. Varmistamme, että taikina on paakutonta ja homogeenista. Lisää lopuksi kasviöljy.
askel 4 ulos 7
Sitten sinun täytyy kiehua vettä ja kaada kiehuvaa vettä taikinaan. Sekoitamme kaiken.
askel 5 ulos 7
Kuumenna pannu perusteellisesti, peitä vähimmäismäärällä kasviöljyä (ensimmäiselle pannukakulle). Kaada sitten osa taikinasta esilämmitettyyn paistinpannuun ja paista pannukakkua toiselta puolelta kullanruskeaksi.
askel 6 ulos 7
Käännä sitten ja paista pannukakku toiselta puolelta kullanruskeaksi.
askel 7 ulos 7
Siten valmistamme kaikki pannukakut, kunnes astia taikinan kanssa on tyhjä. Laita valmiit pannukakut kasaan. Tarjoamme astian lämpimänä. Käytä haluttaessa erilaisia ​​lisäaineita - kondensoitua maitoa, hunajaa, hilloa tai smetanaa.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *