Pannukakkuja maidon kanssa raejuustoa
0
1160
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
218,7 kcal
Annokset
2 porttia.
Kokkausaika
40 minuuttia
Proteiinit *
5,6 g
Rasvat *
5,9 gr.
Hiilihydraatit*
43,7 g
Juustotäytteeksi on parempi käyttää tuoretta, rasvaista juustoa. Ja makea ja hapan aksentti, älä unohda lisätä hieman höyrytettyjä rusinoita. Suosittelemme paistamaan pannukakkuja molemmilta puolilta kerralla, jotta valmiit kirjekuoret voidaan tarjoilla heti tai sitten vain lämmittää mikroaaltouunissa. Tällaiset pannukakut aamiaiseksi ovat hyödyllisiä - ne näyttävät erittäin ruokahaluisilta, kodikkailta ja saavat sinut kokeilemaan niitä heti. Lisäksi ne ovat erittäin tyydyttäviä - energiavarausta tarjotaan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Lämmitämme kattilan liedellä kuumaan tilaan ja voitele se kasviöljyllä silikonisiveltimellä juuri ennen ensimmäistä pannukakkua. Kaada taikina kauhalla ja kaada se vuokaan. Levitä taikina vuoan pohjalle ja paista pannukakkua kullanruskeaksi molemmin puolin. Laita valmiit pannukakut tasaiselle lautaselle ja anna niiden jäähtyä hieman.
Täytteen valmistamiseksi pese rusinat kuumalla vedellä ja kaada kiehuvaa vettä viiden minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi ja kuivaa rusinat paperipyyhkeellä. Täytteenä voit tietysti käyttää minkä tahansa rasvaisen raejuustoa henkilökohtaisten mieltymysten mukaan. Mutta herkullisin massa saadaan pehmeästä raejuustosta, jonka rasvapitoisuus on 9% -11%. Laita raejuusto kulhoon, lisää siihen vaniljasokeri, valmiit rusinat ja smetana. Sekoita kaikki lusikalla yhteen. Laita valmis täyte pieneen määrään pannukakulle ja kääri se kirjekuoren muotoon.
Hyvää ruokahalua!