Pannukakkuja juotavaa jogurttia

0
1010
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 175,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 6,8 g
Rasvat * 6,5 gr.
Hiilihydraatit* 35,5 g
Pannukakkuja juotavaa jogurttia

Jogurtin pannukakut ovat loistava vaihtoehto aamiaiseksi tai täytetty välipala juhlapöydälle. Pannukakut voidaan täyttää raejuustolla, kanalla, juustolla kinkulla tai juustolla ja munilla, punaisella kalalla tai tarjoilla kaviaarin, hillon, smetan, kondensoidun maidon ja muiden täytteiden kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Ota syvä astia ja levitä luonnollinen jogurtti, ruokalusikallinen sitruunamehua, lisää kananmuna huoneenlämmössä. Sekoita huolellisesti.
askel 2 ulos 4
Lisää rakeinen sokeri, suola ja ruokasooda. Sekoita hyvin vispilällä tasaiseksi. Jogurtin happo yhdessä sitruunahapon kanssa sammuttaa ruokasoodan ja massa kasvaa hieman. Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi ja lisää vähitellen taikinaan sekoittaen perusteellisesti vispilällä. Lisää kasviöljy taikinaan ja sekoita hyvin.
askel 3 ulos 4
Kuumenna pannu hyvin, kaada se kauhalla pieneen määrään taikinaa ja levitä se tasaisesti koko pinnalle. Paista pannukakkua toiselta puolelta kullanruskeaksi, käännä sitten puulastalla toiselle puolelle ja paista vielä muutama minuutti.
askel 4 ulos 4
Valmiit pannukakut jogurtissa osoittautuvat melko ilmaviksi ja pehmeiksi. Nämä pannukakut ovat hyviä tarjoilla hillon tai hillon kanssa, ne voidaan tarjoilla myös rasvaisen smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *