Pannukakkuja smetanaa

0
1889
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 201,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 9,1 gr.
Hiilihydraatit* 35,2 g
Pannukakkuja smetanaa

Ohuet tuoksuvat pannukakut, joissa on reikiä smetanaan ja maitoon, ovat erittäin hellävaraisia ​​ja pehmeitä. Ne kypsyvät nopeasti ja syödään yhtä nopeasti. Ruskeat pannukakut ovat herkullisia minkä tahansa täytteen kanssa, mutta ne voidaan valmistaa vain jälkiruoaksi hillon tai säilykkeiden kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Laita rikkoutuneet munat syvään astiaan, lusikka smetanan päälle, lisää suola ja sokeri ja sekoita hyvin sekoittaen ainekset.
askel 2 pois 5
Siivilöi jauhot seulan läpi erilliseen kulhoon useita kertoja ja siirrä ne osittain taikinaan, sekoittaen välittömästi. Sammuta ruokasooda etikalla ja siirrä samaan paikkaan.
askel 3 pois 5
Lisää voi taikinaan ja sekoita huolellisesti. Anna sen seistä huoneessa 10-15 minuuttia.
askel 4 pois 5
Kuumenna pannu voimakkaasti ja voitele öljyllä. Kaada osa valmiista taikinasta pannulle ja jaa kääntämällä.
askel 5 pois 5
Paista pannukakku ja käännä se toiselle puolelle litteällä lastalla. Poista ruusuinen pannukakku pannulta ja aseta se erilliselle lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *