Pannukakkuja jogurtin päälle

0
1581
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 231,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 5,2 gr.
Hiilihydraatit* 52,4 g
Pannukakkuja jogurtin päälle

Jogurtissa keitettyjen pannukakkujen suurin etu on niiden herkkä rakenne ja ainutlaatuinen aromi. Jotta astiastasi tulee täydellinen, älä unohda seuloa jauhoja ja sekoita taikina huolellisesti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
On tarpeen ajaa muna syvään astiaan, yhdistää se sokerin, suolan kanssa ja sekoittaa sitten kaikki huolellisesti, kunnes massa muuttuu homogeeniseksi. Tässä tapauksessa suosittelemme sekoittimen tai vispilän käyttöä.
askel 2 ulos 4
Yhdistä saatu massa jogurttiin. Jogurtin vaihtoehtona kefiiri voi olla sopiva. Kaada ruokasooda ja vanilliini jogurtin päälle. Sekoita kaikki hyvin.
askel 3 ulos 4
Lisäämme vähitellen jauhoja kokonaismassaan ja lisäämme sitten siihen hieman lämmitettyä vettä, jotta taikina ei ole liian paksu. Tämän lisäksi lisää taikinaan kaksi ruokalusikallista kasviöljyä. Sekoita kaikki uudelleen hyvin.
askel 4 ulos 4
Jätä taikina vähintään puoleksi tunniksi. Kuumenna sitten pannu, kaada pieni määrä taikinaa sen päälle, jaa se tasaisesti pannulle. Paista pannukakkuja molemmin puolin, kunnes muodostuu vaalean kultainen kuori. Tarjoile kuumia pannukakkuja smetan, hillon tai voin kanssa.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *