Pannukakkuja jogurtissa ilman munia

0
2608
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 191,1 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 35 minuuttia
Proteiinit * 6,7 g
Rasvat * 5,6 g
Hiilihydraatit* 43,4 gr.
Pannukakkuja jogurtissa ilman munia

Jogurttaikina erottuu joustavuudestaan ​​ja pehmeydestään. Pannukakut ovat ohuita, pehmeitä ja sulavat vain suussa. Valitse jogurtti halutun lopputuloksen mukaan: ei lisäaineita, jos käärit täytteen niihin, tai makea marja-aromeilla tuoksuvaksi itsenäiseksi jälkiruoaksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Siivilöi jauhot ja ruokasooda kuivaan syvään kulhoon. Lisää sokeri ja suola ja sekoita.
askel 2 pois 5
Kuumenna jogurttia hieman mikrossa. Ja kaada puolet taikinaan ja sekoita.
askel 3 pois 5
Sulata voi vesihauteessa, laita sitä varten kattila vettä tulelle ja aseta siihen kulho voita ja kuumenna, kunnes se muuttuu nestemäiseksi.
askel 4 pois 5
Kaada joukkoon loppu jogurtti ja lisää sulatettu voi, sekoita hyvin. Taikinan tulee olla sileä ja sileä. Anna taikinan seistä 10 minuuttia.
askel 5 pois 5
Paista pannukakut kuumassa, voidelussa pannussa keskilämmöllä. Kaada taikina kauhalla, muutaman minuutin kuluttua, kun pohja on ruskistunut, voit kääntää sen ja paistaa toiselta puolelta.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *