Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Pannukakkuja hedelmätäytteellä

Pannukakkuja hedelmätäytteellä

924

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 187,3 kcal

Annokset 5 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 4,5 gr.

Rasvat * 13,7 g

Hiilihydraatit* 28,7 g

Sisältö

Tässä reseptissä sinua pyydetään kokkaamaan pannukakkuja hedelmätäytteellä - edullisin, herkullinen ja nopea. Voit ottaa minkä tahansa hedelmän. Tässä reseptissä käytämme banaania ja omenaa. Vaivaa taikina veteen. Karamellisoi hedelmät paistinpannulla. Tästä tulee upea aamiainen tai illallinen, erityisesti lapsille.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Riko munat taikinan vaivaamiseen tarkoitettuun kulhoon ja lisää sokeri ja suola.

Kaada sitten lasillinen vettä niihin ja sekoita kaikki.

Ripottele jauhot siivilään siivilöitynä ja leivinjauheen kanssa sekoitettuna tähän nestemäiseen pohjaan.

Vaivaa taikinaa lastalla tai vispilällä, kunnes koostumus on paksu, homogeeninen.

Lisää sitten loput vesi taikinaan osittain ja sekoita välittömästi. Pannukakkutaikinan tulee osoittautua nestemäiseksi.

Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä hyvin ja paista sillä ohuita pannukakkuja. Lisää pannulle öljyä ennen jokaista pannukakkua.

Aseta keitetyt pannukakut pinoon lautaselle.

Kuori omenat ja banaanit ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Kuumenna pannulla yhtä suuret osat voita ja kasviöljyä ja hauduta siinä viipaloidut omenat. Hauduta niitä kannen alla ja 7-8 minuuttia. Lisää sitten viipaloidut banaanit omenoihin ja pidä ne tulella 1-2 minuuttia.