Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Pannukakkuja punaisella kalalla

Pannukakkuja punaisella kalalla

1449

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 192,8 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 3 tuntia

Proteiinit * 14 gr.

Rasvat * 10,7 g

Hiilihydraatit* 24,8 g

Sisältö

Yhdistelmä maustettuja pannukakkuja, tuorejuustoa ja punaista kalaa voi kiehtoa kaikkia. Ja lisäksi se on mielenkiintoinen ratkaisu alkupalaksi juhlapöydälle Shrovetidella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Sekoita jauhot, munat, vesi, maito ja voi, vaivaa pannukakutaikina. Pilko tilli hienoksi, lisää se taikinaan ja sekoita. Paista taikinasta ohuita pannukakkuja.

Poista punaisen kalan iho, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

Voitele jokainen pannukakku tuorejuustolla, ripottele hienonnetuilla yrteillä, laita punaisen kalan viipaleet päälle, kääri putket. Taita täytetyt pannukakut lautaselle, kääri ne kalvolla ja laita jääkaappiin 1,5-2 tunniksi.