Pannukakkuja porkkana täytteellä

0
2682
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 154,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 31,3 gr.
Pannukakkuja porkkana täytteellä

Herkät ja mehukkaat pannukakut ovat ihanteellisia paitsi aamiaiseksi myös lounaaksi ja illalliseksi. Harmoninen maku, täydellisesti sopiva porkkanatäyte miellyttää kaikkia kotitalouksia: sekä aikuisia että lapsia. Älä kiellä itseltäsi ja rakkailtasi nautintoa tuoksuvista pannukakkuista!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 23: sta
Riko 3 munaa syvään kulhoon.
askel 2 23: sta
Vatkaa munat sokerilla ja ripaus suolaa mikserissä vaahdoksi.
askel 3 23: sta
Kaada maito munaseokseen, vatkaa uudelleen.
askel 4 23: sta
Kaada maito- ja munaseos syvään astiaan.
askel 5 23: sta
Lisää siihen vähitellen jauhot jatkuvasti sekoittaen, jotta ei muodostu paakkuja.
askel 6 23: sta
Lisää sooda ja kasviöljy taikinaan, sekoita. Jätä taikina puoli tuntia.
askel 7 23: sta
Kun taikina on haihtunut, keitä 3 munaa.
askel 8 23: sta
Kuori sipuli ja pilko hienoksi.
askel 9 23: sta
Kuori porkkanat, raasta ne karkealla raastimella.
askel 10 23: sta
Jäähdytä keitetyt munat ja kuori ne.
askel 11 23: sta
Raasta keitetyt munat karkealla raastimella.
askel 12 23: sta
Paista sipulit esilämmitetyssä pannussa kasviöljyssä läpinäkyviksi.
askel 13 23: sta
Lisää porkkanat sipuliin, suola ja pippuri vihannekset maun mukaan, sekoita, paista kullanruskeaksi.
askel 14 23: sta
Siirrä valmis paistaminen syvään astiaan, jäähdytä hieman, sekoita munien kanssa.
askel 15 23: sta
Kaada pannukakutaikina esilämmitettyyn pannuun, paista kunnes kuplia ilmestyy.
askel 16 23: sta
Käännä sitten pannukakku ympäri ja paista kullanruskeaksi. Paista siis kaikki pannukakut.
askel 17 23: sta
Laita täyte jokaiseen valmiiseen pannukakkuun.
askel 18 23: sta
Peitä täyte pannukakun toisella reunalla.
askel 19 23: sta
Sulje pannukakku sivulta.
askel 20 23: sta
Kääri täyte.
askel 21 23: sta
Paista valmiit pannukakut porkkanatäytteellä kasviöljyssä molemmin puolin.
askel 22 23: sta
Paista kullanruskeaksi.
askel 23 23: sta
Tarjoile pannukakkuja porkkanatäytteellä annoksittain. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *