Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Pannukakkuja paistettuna

Pannukakkuja paistettuna

790

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 193,4 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 40 minuuttia

Proteiinit * 12,3 gr.

Rasvat * 9,3 gr.

Hiilihydraatit* 29,9 gr.

Sisältö

Paistettuja pannukakkuja kutsutaan niin, koska täytteet paistetaan niissä, ja ne lisätään paistamisen aikana. Useimmiten nämä ovat keitettyjä munia, sieniä, vihanneksia tai hedelmiä, voit lisätä muita ainesosia mielesi mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Vatkaa munat, lisää suola, sokeri, lämmin maito, lisää seulotut jauhot ja vaivaa taikina.

Leikkaa sienet kuutioiksi, paista auringonkukkaöljyssä. Raasta juusto karkealla raastimella. Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi tai raasta karkealla raastimella. Pilko vihreä sipuli hienoksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään.

Kuumenna paistinpannu, kaada joukkoon auringonkukkaöljyä. Kaada taikina, muotoile pannukakku, laita päälle hieman täytettä, levitä se koko pannukakun pinnalle, kaada hieman taikinaa. Kun pannukakku on ruskistunut reunojen ympäri, käännä se ympäri ja paista toiselta puolelta.