Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Pannukakkuja raejuustolla

Pannukakkuja raejuustolla

0
900
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 195 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 105 minuuttia
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 5 gr.
Hiilihydraatit* 39,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Pannukakkuja raejuustolla
Sisältö

Ohuet raejuustolla täytetyt pannukakut ovat herkullinen ruokalaji, joka miellyttää varmasti myös niitä, jotka eivät pidä raejuustosta. Pannukakut raejuustolla ovat täydellisiä herkulliselle aamiaiselle tai välipalalle. Valmiit täytetyt pannukakut paistetaan pannulla tai paistetaan uunissa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Riko munat syvään kulhoon, lisää kaksi ruokalusikallista rakeista sokeria ja suolaa. Sekoita hyvin vispilällä.
askel 2 pois 11: stä
Kuumenna maitoa hieman, sekoita se keitettyyn veteen ja kaada vähitellen munamassan joukkoon. Sekoita perusteellisesti vispilällä.
askel 3 pois 11: stä
Siivilöi vehnäjauhot yhdessä ruokasoodan kanssa erilliseen astiaan, sekoita. Lisää useissa vaiheissa nestemäisiin aineisiin sekoittaen hyvin vispilällä tasaiseksi. Anna taikinan levätä 20 minuuttia huoneenlämmössä. Kaada tarvittava määrä kasviöljyä lepääneeseen taikinaan.
askel 4 pois 11: stä
Kuumenna pannu hyvin, voitele pinta tipalla öljyä. Levitä kauhalla tasaisesti pannukakutaikina. Paista, kunnes pannukakun pinta on himmeä, käännä se toiselle puolelle puulastalla ja kypsennä noin minuutti. Paista siis kaikki pannukakut.
askel 5 pois 11: stä
Taita valmiit pannukakut pinoon, voitele kevyesti pienellä palalla voita.
askel 6 pois 11: stä
Valmista juustotäyte. Laita raejuusto syvään kulhoon, riko kananmunat, lisää vaniljasokeri ja rakeinen sokeri. Sekoita haarukalla huolellisesti. Jos haluat tasaisemman koostumuksen, käytä sauvasekoitinta ja lävistä juustomassa.
askel 7 pois 11: stä
Laita valmiiseen pannukakkuun noin ruokalusikallinen juustoa.
askel 8 pois 11: stä
Rullaa kirjekuoren kanssa. Täytä myös loput pannukakut.
askel 9 pois 11: stä
Laita täytetyt pannukakut voideltuun uunivuokaan. Levitä loput voista tasaisesti pinnalle.
askel 10 pois 11: stä
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista pannukakkuja 20 minuuttia.
askel 11 pois 11: stä
Tarjoile valmiita pannukakkuja smetanan tai suosikkihillosi kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *