Pannukakkuja kinkun ja juuston kanssa

0
909
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 243,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 16,3 gr.
Rasvat * 12,3 gr.
Hiilihydraatit* 43,6 gr.
Pannukakkuja kinkun ja juuston kanssa

Löydät suuren määrän erilaisia ​​pannukakkureseptejä. Ne voivat olla ohuita tai paksuja. Ohuita pannukakkuja syödään itsenäisenä ruokana tai täytetään suosikkitäytteelläsi. Pannukakut kinkulla ja juustolla, jonka resepti tarjoan sinulle, on loistava vaihtoehto välipalaksi tai lounaaksi, ja ne on kätevä ottaa mukaasi töihin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Ota syvä astia, riko kananmunat siihen.
askel 2 pois 18
Lisää rakeinen sokeri ja suola. Sekoita sekoittimella homogeeniseksi ja jatka vatkaamista, kunnes se on kuohkea.
askel 3 pois 18
Kaada munamunat suurempiin astioihin ja kaada joukkoon maito. Sekoita sekoittimella.
askel 4 pois 18
Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi ja lisää nestemäisiin aineisiin useissa vaiheissa. Lisää kasvis- tai oliiviöljy ja sekoita tasaiseksi.
askel 5 pois 18
Anna taikinan levätä 15-20 minuuttia huoneenlämmössä.
askel 6 pois 18
Raasta kova juusto karkealla raastimella, pilko tai raasta kinkku.
askel 7 pois 18
Kuumenna pannu hyvin. Sivele hiukan kasviöljyllä.
askel 8 pois 18
Kaada taikina kauhalla ja levitä se koko pinnalle.
askel 9 pois 18
Paista yhdellä kullanruskeaksi ja taikina sakeutuu päälle.
askel 10 pois 18
Paista tällä tavalla kaikki pannukakut. Aseta raastettu juusto pannukakun paistetun puolen reunaan.
askel 11 pois 18
Päälle kinkkua.
askel 12 pois 18
Aloita pannukakun rullaaminen.
askel 13 pois 18
Taita vastakkaiset reunat kohti keskustaa.
askel 14 pois 18
Jatka pannukakun rullaamista.
askel 15 pois 18
Kääri siis kaikki pannukakut rullaksi.
askel 16 pois 18
Laita täytetyt pannukakut esilämmitettyyn pannuun ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
askel 17 pois 18
Tarjoile keitetyt pannukakut juuston ja kinkun kanssa.
askel 18 pois 18
Juusto sulaa ja sitä on mukava venyttää.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *