Pannukakkuja maidon ja kiehuvan veden kanssa

Tämä on resepti herkullisille, kotitekoisille pannukakkuille, kuten muistamme ne lapsuudesta. Niiden keittäminen kestää tietysti tavallista kauemmin. Mutta tämä hoito on sen arvoista. Ne sopivat erinomaisesti erilaisiin täytteisiin, sekä makeisiin että lihaan. Tärkein fantasia!

Etsitkö reseptiä erittäin pehmeille ohuille kalaverkopannukakuille? Olet tullut oikeaan paikkaan! Tänään leivomme avoimia pannukakkuja maidossa, mutta ilman munia. Tavallinen kiehuva vesi auttaa meitä tekemään niistä avoimia. Lisää se taikinaan - ja voila!

Ohuita, paksuja tai keskipaksuja pannukakkuja paistetaan monin eri tavoin, sekä lisäämällä makeaa maitoa ja hapanmaitoa, fermentoitua maitoa, kefiiriä, vettä tai juomajogurttia - uskomattoman monia reseptejä tämän perinteisen venäläisen leivonnaisen valmistamiseksi keksitty monta, monta vuotta! Ja yksi niistä on vaniljakastikepannukakkuja. Resepti eroaa kaikista muista siinä, että jauhot keitetään täällä kiehuvalla vedellä, joten taikinasta tulee joustavampaa ja lopputuotteet ovat erittäin pehmeitä ja pehmeitä. Jos et ole koskaan paistanut vaniljakastiketta, tee se ensi viikonloppuna ja nauti yksinkertaisesta uudesta ruuasta.

Jos haluat leipoa pannukakkuja ensimmäistä kertaa etkä tiedä mitä reseptiä valita Internetissä olevista resepteistä, käytä reseptiäni. Kerran etsin myös täydellistä pannukakkureseptiä ja löysin sen. Ainesosien ihanteelliset mittasuhteet ovat avain erinomaisiin tuloksiin.

Pannukakut kiehuvassa vedessä osoittautuvat punaisiksi ja herkiksi. Ne sopivat hyvin kaikkiin kastikkeisiin ja täytteisiin: sekä suolaisiin että makeisiin.Kokeile yksinkertaista ja herkullista reseptiä aamiaiseksi tai välipalaksi.

Ruskeat pannukakut voidaan tehdä lisäämättä munia. Resepti on täydellinen, jos jääkaapissa ei ole täydellistä ruokaa. Taikinassa on melko suuri määrä öljyä, mikä tekee tuotteesta pehmeämmän ja mehukkaamman.

Pannukakutaikina, joka on sekoitettu maitoon ja kiehuvaan veteen, tekee niistä ohuita, joustavia ja monia reikiä. Voit kääriä niihin minkä tahansa täytteen, käyttää sitä erilaisiin salaatteihin tai tarjoilla vain aamiaiseksi.