Pannukakkuja lohen kanssa

Ruokahalua herättävä ja erittäin suosittu venäläisen keittiön ruokalaji - tietysti pannukakkuja. Voit valmistaa tämän yksinkertaisen ruokalajin erilaisilla täytteillä, mutta pannukakut lohilla ja kaviaarilla täytteenä ovat herkullisimpia ja rikkaimpia.

Perinteinen venäläinen juhla -ruokalaji on pannukakut, joissa on punaista kalaa ja kaviaaria. Tarjoamme sinulle täysin yksinkertaisen reseptin kotitekoisille pannukakkuille maidossa, johon on lisätty puhdasta juomavettä: sen noudattamisen jälkeen voit leipoa ilman ongelmia monia ohuita, herkkiä pannukakkuja, jotka sitten voidellaan pehmeällä juustojuustolla ja tarjoillaan kaikki punaiset kalat, esimerkiksi lohi. Pannukakkujen yläosa voidaan koristaa punaisella kaviaarilla.

Yhdistelmä maustettuja pannukakkuja, tuorejuustoa ja punaista kalaa voi kiehtoa kaikkia. Ja lisäksi se on mielenkiintoinen ratkaisu alkupalaksi juhlapöydälle Shrovetidella.

Tässä reseptissä sinua pyydetään valmistamaan todellinen herkku - pannukakkuja lohen kanssa. Pannukakut paistetaan minkä tahansa testatun reseptin mukaan. Täytteeksi käytetään kevyesti suolattua lohta. On suositeltavaa lisätä siihen sipulia ja pinaattia, jotka sopivat hyvin yhteen lohen kanssa. Pannukakut on kauniisti kääritty ja tarjoillaan kylmänä alkupalana juhlapöytään.