Hiiva pannukakkuja kefirin kanssa

Ohuet ja pehmeät pannukakut, joissa on miellyttävä happamuus, ovat erinomainen aamiainen. Hiivalla kypsentäminen vie enemmän aikaa valmistuksen aikana, mutta sen avulla voit tehdä suosikkiruokasi ohueksi ja maukkaaksi ja aukkorei'illä.

Isoäitimme onnistuivat aina kokkaamaan erityisen herkullisesti, ikään kuin heillä olisi salainen ainesosa. Paksut ja pörröiset pannukakut hiivalla ja kefirillä valmistetaan tavallisista tuotteista, ja maku tuo takaisin lapsuuteen. Tee nämä kreppit perheellesi runsas aamiainen.

Tämän reseptin mukaiset pannukakut ovat täyteläisiä, punaisia, pieniä reikiä. Valmistamme hiivataikinan sienellä, tämä laukaisee hiivan aktiivisesti toimimaan ja pannukakkumassa osoittautuu "eläväksi" ja hengittäväksi. Tällaiset pörröiset pannukakut ovat hyviä yksinään, vain smetanan, voin tai hillon kanssa.

Haluan suositella sinulle reseptiä hiivapannukakkuille, joissa on mannasuurimoa. Kaikkien pannukakkujen valmistus hiivalla ei ole nopeaa, koska hiivan toimiminen kestää jonkin aikaa. Pannukakut ovat pörröisiä ja paksuja, kuten pannukakkuja.

Reheviä, kauniita pannukakkuja valmistetaan helposti hiivasta. Tämän reseptin erikoisuus on, että tuote voidaan syödä sekä suolaisten ruokien että makean hillon kanssa.