
Pannukakkuja hapanmaidolla
Hapanmaidon pannukakut näyttävät jollekin tutulta reseptiltä, kuten kefir -pannukakut, mutta jollekin ne ovat uutuus. Tällaisilla pannukakkuilla on hieman erilainen maku kuin tavallisilla, ja ne on keitettävä hyvin hapan maidon kanssa. Paistamme pannukakkuja kuivalla paistinpannulla ja täysin ilman öljyä.