Suuri pala naudanlihaa paistettuna foliossa uunissa

0
221
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 130,1 kcal
Annokset 3 porttia.
Kokkausaika 180 minuuttia
Proteiinit * 15,8 g
Rasvat * 11,6 gr.
Hiilihydraatit* 14 gr.
Suuri pala naudanlihaa paistettuna foliossa uunissa

Tämän reseptin mukaan voit leipoa naudanlihaa jopa suurina paloina. Tätä varten folio on käärittävä ehdottoman tiukasti, jotta kaikki mehut jäävät sisälle ja liha vääntelee ja pysyy pehmeänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese liha ja kuivaa talouspaperilla.
askel 2 pois 6
Yhdistä kulhossa oliiviöljy, hunaja, sinappi ja kuivat mausteet.
askel 3 pois 6
Voitele liha marinadilla ja jätä kylmään vähintään tunniksi. Jos mahdollista, voit pitää lihan marinadissa koko yön.
askel 4 pois 6
Kääri naudanliha useisiin folioarkkeihin. Pakkauksen on oltava ilmatiivis.
askel 5 pois 6
Paista lihaa 180 asteessa uunissa 1 tunti. Avaa sitten folio varovasti ja paista lihaa vielä 10-15 minuuttia. Voit kytkeä grillin päälle, jos sellainen toiminto on.
askel 6 pois 6
Poista liha foliosta, anna sen seistä 10 minuuttia ja voit tarjoilla vihannesten ja lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *