Punajuurijääkaappi kefirillä

Kholodnik on herkullinen itäslaavilaisen keittiön kesäkeitto, joka on edelleen suosittu tänä päivänä. Sen nimi puhuu puolestaan. Ja joskus sitä ei yksinkertaisesti voi vaihtaa, kun se on kuuma. Tämä on erittäin tyydyttävä, suussa sulava ja virkistävä ruokalaji.

Kholodnik on yksi Itä -slaavilaisen keittiön tunnetuimmista ja suosituimmista ruuista. Tämä keitto on tapana keittää kesällä, koska se ei vain kyllästy hyvin, vaan myös jäähtyy kuumana vuodenaikana. Erityisen herkullinen on jääkaappi kefirillä makkaran kanssa.

Kylmä keitto punajuurilla ja kurkulla on miellyttävä syödä kesällä, kuumassa lämmössä tai kun haluat kevyen ja maukkaan lounaan. Mausta kylmä ruoka kefirillä ja lisää mausteita lisäämällä yrttejä. Keitto on yksinkertainen ja kypsyy hyvin nopeasti.

Kuumina kesäpäivinä ehkä suosituin keitto on chilikeitto. Eikä ihme - se virkistää ja auttaa sammuttamaan janoasi. Tässä reseptissä suosittelemme käyttämään juurikkaiden juurien lisäksi myös sen yläosia. Tämä lisää mielenkiintoisen maun jääkaappiin sekä lisää vitamiineja ja kuitua. Suosittelemme nuorten juurikkaiden käyttöä, koska sekä juurikasvi että kypsymättömät latvat ovat herkempiä.

Erittäin hyvä ruokalaji kuumille kesäpäiville. Jääkaappi on miellyttävän virkistävää, mutta samalla ravitsevaa ja terveellistä. On parempi, jos sen valmistukseen käytetään rasvaista kefiiriä, koska tässä tapauksessa maku on rikkaampi. Punajuuret voidaan käyttää uunissa keitettynä tai esipaistettuna. On syytä muistaa, että leivonnassa punajuuriin varastoidaan enemmän ravinteita.

Kylmä kefiriborši sopii ihanteellisesti kesävalikkoon - se virkistää ja kyllästää täydellisesti ilman tarpeetonta rasitusta. Tämä keitto on samanlainen kuin okroshka, mutta sen koostumus on paksumpi ja koostumus rikkaampi. Tarjoillessasi älä unohda ripotella runsaasti kylmää borssia tillillä - tämä lisää sekä makua että vitamiineja.

Punajuuri on herkullinen virkistävä keitto. Juurikkaiden ansiosta sillä on miellyttävä makea maku. Kurkut, keitetyt munat ja kefiiri täydentävät sitä hyvin. Hapan vuoksi voit lisätä omenaviinietikkaa tai sitruunamehua, ja tarjoillessasi muista ripotella punajuuri tuoreilla yrteillä.

Chill on suosikkiruokamme kevät-kesäkaudella. Tänään käytimme jääkaapin valmistuksessa nuoria punajuureja, joissa oli yläosa, mikä antaa jääkaapille rikkaamman maun ja tekee siitä paksumman. Tällainen jääkaappi valmistetaan nopeammin kuin perinteinen jäätelö, jossa on juurikkaita, eikä se menetä sen makua.

Jääkaappi ei vaadi kiehumista, se tarjoillaan kylmänä, mikä on tärkeämpää kuumina kesäpäivinä. Se valmistetaan yleensä yhdellä tavalla, mutta keiton luuranko voi olla erilainen. Liettuan kylmä jääkaappi on valmistettu kefiristä.

Marinoitu punajuurijuurikas on ihanteellinen nälän ja janon tyydyttämiseen kesäkuumassa. Ei ihme, että tämä ruokalaji oli erittäin suosittu esi -isiemme keskuudessa. Punajuurikypsennyksen nopeuttamiseksi on parasta käyttää suolakurkkua.

Kesäkauden alkaessa kieltäydymme yhä enemmän kuumista keittoista, koska haluamme todella jotain kylmää ja tuoretta. Samoissa tilanteissa kylmä kefiiri ja vesi voivat olla todellinen pelastus. Haluatko valmistaa perinteisen valkovenäläisen ruoan? Silloin resepti, joka esitetään huomioosi, on erittäin hyödyllinen.

Kuumana kesäpäivänä sokerijuurikkaan jäähdytin on ihanteellinen vaihtoehto nälän sammuttamiseksi, mutta myös janon sammuttamiseksi. Tämä kevyt kesäruoka ei vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja ja kokemusta valmistamiseen, ja mikä tärkeintä, aikaa. Kirjaimellisesti tunnissa voit selviytyä valmistelusta ja miellyttää rakkaitasi kylmällä punajuurikeitolla.

Kylmä punajuuri on loistava ruokalaji kuumana kesäpäivänä. Tämä kevyt keitto on täysin sulavaa ja kyllästää kehon vitamiineilla, joten tällaisen lautasen valmistaminen lounaaksi on erittäin hyödyllistä sekä lapsille että aikuisille. Kokeile!

Kylmä liettualainen punajuuri sopii kevyeen kesämenuun. Se valmistetaan yleensä kefirin perusteella saatavilla olevista ja edullisista ainesosista.

Kholodnik on muunnelma kylmästä kesäkeitosta, joka kilpailee jatkuvasti erilaisten okroshkien kanssa. Kesäinen ruokalaji on tuoksuva ja ravitsee täydellisesti kuumana päivänä. Jos aiot kokata kylmän kattilan, keitä punajuuret illalla, tämä säästää huomattavasti aikaa.

Kylmä borssi on laajalle levinnyt Liettuassa. Ruoka tarjoillaan jäähdytettynä keitetyillä perunoilla leivän sijasta. Kylmä liettualainen borssi on tuoksuva, ja siinä on paljon terveellisiä vihanneksia ja yrttejä.

Kevyt punajuuri kefirillä on mitä tarvitset kuumalla säällä. Ruokalaji on yksinkertainen valmistaa, mutta erittäin tyydyttävä. Sopii illallisiin.

Kylmä punajuuri on yleinen valkovenäläinen ja puolalainen ruokalaji, joka on erityisen suosittu kesällä. Tämän keiton erikoisuus on, että se kyllästää täydellisesti ja samalla virkistää kuumana kesäkautena. Jääkaapin valmistaminen juurikkailla ei vie emännältä paljon aikaa ja vaivaa, joten muista ottaa resepti huomioon.

Kefir -kylmäpunajuuret valmistetaan yleensä marinoitujen tai keitettyjen punajuurien kanssa. Tämä ruokalaji on tarkoitettu pääasiassa kesäpöydälle, mutta sen voi valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Tämä kylmä keitto on valmistettu vähärasvaisesta kefiristä ja aina tuoreista sipulista ja kurkkuista.

Kun jääkaapissa on valmiiksi keitettyjä punajuuria, voit valmistaa tämän kevyen ja virkistävän keiton nopeasti. Se tyydyttää nälän hyvin ja sopii ruokavaliota tarvitseville. Tässä reseptissä sinua kehotetaan keittämään punajuurikeittoa lisäämättä lihaa ja rasvaiselle kefirille, vain kefiiri on laimennettava vedellä.

Ehdotetun reseptin mukaan valmistat kevyen kesäkeiton suolakurkkuista. Punajuuret voidaan ostaa myymälästä tai valmiiksi marinoitua kotona. Tässä reseptissä sinua pyydetään tekemään kefiiriborssia lisäämällä hiilihapotettua vettä, tuoreita kurkkuja, keitettyjä munia ja yrttejä. Voit muuttaa ainesosaa haluamallasi tavalla. Tätä borssia on pidettävä jääkaapissa vähintään tunnin ajan, jotta se imeytyy ja saa virkistävän maun.

Lähes mikä tahansa resepti voidaan mukauttaa ruokavalioon vähentämällä ruokalajin kaloripitoisuutta käytettyjen ainesosien tai niiden rasvapitoisuuden vuoksi. Tänään ehdotan ruokavalion kylmäpunajuoman keittämistä vähärasvaiseen kefiriin.