Punajuuri kananliemessä

Punajuurikeitto on yksi itäslaavilaisen keittiön suosituimmista keittoista. Nykyään lähes jokaisella kotiäidillä on oma suosikkiresepti sen valmistamiseksi. Joten se voidaan keittää lisäämättä kaalia. Korvaa sen punajuurilla ja herkullisella tomaattikastikkeella. Erinomainen ruokalaji

Punajuuret ovat punajuuren tärkein ainesosa. Juuri hän antaa punajuurille saman tunnistettavan makean maun. Muut ainesosat täydentävät keittoa ja tekevät siitä tyydyttävän. Tarjoillessaan on erittäin tärkeää olla unohtamatta vihreitä - se voi olla hienonnettu tilli tai vihreiden sipulien höyhenet. Raikas tuoksu luo tunnelman, ja vihreät lisäävät vitamiinietuja.

Tämän punajuurin valmistamiseksi sinun on käytettävä kananlihaa, niin keitto ei ole niin rasvainen. Kana voidaan poistaa luusta ja lisätä keittoon paloina. Punajuuria, perunaa, kaalia ja porkkanaa sipulilla käytetään myös punajuurissa.

Ruokahalua herättävä kylmä borssi tai punajuuri on hyödyllistä kokata lihan kanssa koostumuksessa. Tästä on hyötyä lapsille, raskaana oleville naisille ja urheilijoille. Lisäksi miesten tulisi myös syödä paljon lihaa, varsinkin jos kyseessä on kova työ. Kokeile!

Tämä resepti on niille, jotka rakastavat borssia, mutta haluavat tehdä siitä enemmän ruokavaliota.Tämä punajuurikeitto keitetään ilman paistamista ja rasvaa, voit keittää sen ilman lihalientä tai vähärasvaista kanaa tai naudanlihaa. Ota tämä resepti syliisi ja käytä sitä tilaisuudessa.

Tällainen punajuuri valmistetaan päiväkodin lapsille. Joskus etikan tai sitruunahapon sijasta lisätään hieman askorbiinihappoa, mikä säilyttää keiton värin ja rikastuttaa sitä C -vitamiinilla.

Erinomainen punajuuri voidaan keittää kuumana ja liemessä. On suositeltavaa ottaa vähärasvaista naudanlihaa lihasta. Sen on oltava kypsennetty puolitoista tuntia. Voit täydentää punajuurta smetalla ja keitetyillä munilla.

Tässä reseptissä sinua pyydetään keittämään kuumaa punajuurta kanan kanssa. Jotta keitolla olisi kirkas, rikas väri, ota hyvä punajuuri ja lisää tomaattipasta keittoon. Ruokalaji ei ole vaikea valmistaa.

Tämä ruokalaji on nopea ja helppo valmistaa. Pitaleivän avulla voit tuhlata aikaa taikinan vaivaamiseen. Jauhelihan voi kypsentää käsin. Paistamme kanalasagnea kermaisella maitokastikkeella.

Kylmä punajuuri on suosittua jäähdytetyn punajuurin, okroshkan tai kylmän borssin kanssa. Kylmä keitto on laajalle levinnyt kaikkialla entisessä Neuvostoliitossa. Punajuuri voi olla joko kylmä tai kuuma. Tämä ruokalaji tarjoillaan kylmänä perunoiden ja lihan kanssa.

Lähes mikä tahansa resepti voidaan mukauttaa ruokavalioon vähentämällä ruokalajin kaloripitoisuutta käytettyjen ainesosien tai niiden rasvapitoisuuden vuoksi. Tänään ehdotan ruokavalion kylmäpunajuoman keittämistä vähärasvaiseen kefiriin.