Puolukkakastike ankkaan

0
391
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 170,3 kcal
Annokset 0,5 l.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 36,3 g
Puolukkakastike ankkaan

Puolukkakastike on loistava lisä siipikarja- ja liharuokiin. Kun olet kokeillut sitä kerran, et enää halua ostaa ketsuppia jne. Hieno mausteinen marjainen maku antaa kaikelle erityistä kosketusta. Ruoanlaittoon voit käyttää tuoreita tai jäädytettyjä marjoja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Jos käytät tuoreita marjoja, huuhtele ja kuivaa ne.
askel 2 10: stä
Täytä jäädytetyt marjat vedellä ja anna sulaa ja valuta sitten ylimääräinen neste.
askel 3 10: stä
Lisää sokeri, ripaus chiliä ja kanelia ja sekoita kaikki keskenään.
askel 4 10: stä
Laita kattila tuleen, kiehauta ja anna kiehua pari minuuttia.
askel 5 10: stä
Poista lämmöltä. Painele massa tehosekoittimella tasaiseksi.
askel 6 10: stä
Lisää viini ja maista saatu kastike. Voit lisätä sitruunamehua (hapanta varten) tai sokeria maun mukaan.
askel 7 10: stä
Laita taas tuleen ja kiehauta.
askel 8 10: stä
Laimenna tärkkelys erillisessä astiassa pienellä määrällä vettä. Kaada seos kastikkeeseen, sekoita sisältö voimakkaasti.
askel 9 10: stä
Kiehauta ja ota heti pois lämmöltä.
askel 10 10: stä
Kastike on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *