Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puolukkakastike viinin kanssa talveksi

Puolukkakastike viinin kanssa talveksi

0
231
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 56,7 kcal
Annokset 0,2 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,5 gr.
Hiilihydraatit* 7,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Puolukkakastike viinin kanssa talveksi
Sisältö

Tämä on resepti upealle kastikkeelle, joka ei ole tavallisesti makea, mutta jolla on omat erityiset huomautuksensa, minkä ansiosta se sopii täydellisesti paitsi jälkiruokiin myös lihaan ja kalaan. Sen rikas maku, viinin pehmentämä, tekee jokaisesta ruoasta erityisen. Kastike voidaan kaataa purkkeihin ja jättää talveksi nauttimaan myöhemmin.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele ja kuivaa marja ensin. Sekoita kaikki ainekset kattilassa. Jos käytät kanelitankoa, on parempi jauhaa se.
askel 2 pois 5
Laita kattila tulelle, kiehauta seos ja sammuta se, kun kolmannes viinistä on kiehunut pois - tämä poistaa alkoholin.
askel 3 pois 5
Hiero seos siivilän läpi, jotta kastikkeeseen ei pääse suuria hiukkasia marjoja ja mausteita.
askel 4 pois 5
Siivilän sijasta voit leikata marjoja tehosekoittimella. Tässä tapauksessa osa marjoista voidaan jättää ehjiksi, mikä antaa kastikkeelle erityisominaisuuden, eikä se ole niin nestemäinen.
askel 5 pois 5
Kokeile syntynyttä kastiketta. Lisää hunajaa maun mukaan makeammaksi. Kastike on valmis! Kaada säiliöihin, jäähdytä ja jäähdytä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *