Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puolukat omassa mehussaan sokerin kanssa talveksi

Puolukat omassa mehussaan sokerin kanssa talveksi

0
186
Keittiö Maailman
Kaloripitoisuus 289,3 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 0,9 gr.
Rasvat * 0,7 g
Hiilihydraatit* 70,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Puolukat omassa mehussaan sokerin kanssa talveksi
Sisältö

Puolukka on yksi ilmastomme terveellisimmistä marjoista. Jälkimakuissaan siinä on ainutlaatuinen katkeruus, joka erottaa sen kaikista marjoista. Resepti on yksinkertainen ja nopea, ei hienoja ainesosia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Aluksi valmistamme ainesosat: huuhtelemme marjat huolellisesti juoksevan veden alla ja siirrämme ne siivilään, jolloin kaikki vesi valuu. Mittaamme tarvittavan sokerin määrän.
askel 2 pois 5
Seuraavaksi siirrämme puolukat emalikulhoon (kattilaan tai altaaseen) ja täytämme sokerilla.
askel 3 pois 5
Muutaman minuutin kuluttua marjat antavat tarpeeksi mehua kaiken sokerin peittämiseksi. Kuumenna puolukka- ja sokerimassa kiehuvaksi miedolla lämmöllä sekoittaen toisinaan puulusikalla tai lastalla.
askel 4 pois 5
Sinun on jatkettava kypsennystä noin 20-25 minuuttia, kunnes se hieman sakeutuu.
askel 5 pois 5
Poista lämmöltä ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Sen jälkeen kaadamme sen aiemmin steriloituihin purkkeihin ja rullaamme sen. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *