Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Puolukat omassa mehussaan purkkeihin talveksi

Puolukat omassa mehussaan purkkeihin talveksi

0
307
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 213,2 kcal
Annokset 1 l.
Kokkausaika 7 h.
Proteiinit * 0,7 g
Rasvat * 0,6 g
Hiilihydraatit* 51,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Puolukat omassa mehussaan purkkeihin talveksi
Sisältö

Puolukka on uskomattoman terve marja, joka tekee erittäin maukkaan piirakatäytteen. Puolukoista - hillosta tai kompotista - on valmisteltava talvea, koska marja parantaa vilustumista, pysäyttää verenvuodon ja lievittää ihottumaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Puolukat on huuhdeltava ja lämmitettävä hieman ennen niiden kosketusta keitettyyn veteen, muuten ne murtuvat ja suihkuttavat mehua. Sitten marjat on sekoitettava veteen ja keitettävä.
askel 2 pois 5
Seuraavassa vaiheessa tarvitsemme rautaseulan. Laitamme sen pannun päälle ja suodatamme nesteen massalla. Autamme itseämme lusikalla tai lastalla.
askel 3 pois 5
Kaada sokeri massaan ja sekoita. Nyt huuhtelemme omenat ja poistamme ne kuorista, siemenistä ja "hännistä". Leikkaa hedelmät viipaleiksi tai kuutioiksi.
askel 4 pois 5
Kaada omenakuutiot tai viipaleet kattilaan puolukkamassalla. Kun seos kiehuu, sinun on sammutettava liesi ja annettava massan jäähtyä.
askel 5 pois 5
Sitten massa on keitettävä uudelleen ja annettava jäähtyä 2 tai 3 tuntia. Jäähdytyksen jälkeen puolukoiden ja omenoiden seos tulee kiehauttaa uudelleen ja kaataa valmiiksi valmistettuihin purkkeihin. Käärimme säiliöt kannella ja käännämme ne ympäri. Käärimme sen peitolla, kunnes se jäähtyy.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *