Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nopea korealainen kaali porkkanoilla ja punajuurilla kotona

Nopea korealainen kaali porkkanoilla ja punajuurilla kotona

0
624
Keittiö aasialainen
Kaloripitoisuus 100,7 kcal
Annokset 3 l.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 5,1 gr.
Hiilihydraatit* 24,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Nopea korealainen kaali porkkanoilla ja punajuurilla kotona
Sisältö

Tarjoamme yksinkertaisen reseptin korealaiselle kaalille porkkanoilla ja punajuurilla. Tämän menetelmän etuna on, että kaali on valmis kuudesta kahdeksaan tuntiin. Kun marinoit edelleen, kasviksista tulee entistä rikkaampia ja rapeampia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Valmistamme vihanneksia: puhdistamme kaalin pään ylemmistä lehdistä, huuhtele, kuivaa. Kuori, pese, kuivaa punajuuret ja porkkanat. Leikkaa kaalinlehdet pieniksi neliöiksi, porkkanat ja punajuuret kuutioiksi. Kuori valkosipuli.
askel 2 pois 5
Laita hienonnetut vihannekset kerroksittain peittausastiaan. Viimeisen tulisi olla punajuurikerros.
askel 3 pois 5
Valmista marinadi: lisää suola, sokeri, etikka, kasviöljy kuumaan veteen. Voit myös lisätä mausteita makuun - korianteria, pippuria, korealaista kaalisekoitusta maun mukaan.
askel 4 pois 5
Täytä vihannekset kerroksittain valmiilla marinadilla. Suljemme sen tasaisella levyllä ylösalaisin ja asetamme painon päälle. Jätämme kuusi -kahdeksan tuntia peittaukseen.
askel 5 pois 5
Määritetyn ajan kuluttua kaali voidaan tarjoilla. Säilytämme tällaista kaalia jääkaapissa.
Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *