Tsaarin aprikoosihillo ilman ruoanlaittoa talveksi
0
1035
Keittiö
Maailman
Kaloripitoisuus
288 kcal
Annokset
1 l.
Kokkausaika
24 tuntia
Proteiinit *
1,2 gr.
Rasvat *
0,1 g
Hiilihydraatit*
70,9 g
Tämän reseptin mukaan valmistetulla keittämättömällä aprikoosihillolla on kaunis kirkas väri ja hämmästyttävä aromi hedelmän ytimien vuoksi, joten sitä kutsutaan kuninkaalliseksi. Se valmistetaan liottamalla aprikooseja pitkään kuumassa siirapissa ja tämän lämpökäsittelyn ansiosta se on hyvin säilynyt. Hedelmien ytimet on maistettava, ja jos ne ovat mauttomia, ne voidaan korvata manteleilla tai saksanpähkinöillä. Tällainen hillo on usein maustettu sitrusmehulla ja rommilla, mutta tämä on maun mukaan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Hyvää ja maukasta valmistelua!