Tsaarin luumuhillo

0
1419
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 495,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 1 d.
Proteiinit * 14,9 gr.
Rasvat * 38,7 g
Hiilihydraatit* Paino 48,9 g
Tsaarin luumuhillo

Todella kuninkaallinen herkku - luumuhillo, johon on lisätty saksanpähkinöitä. Oletko jo kuvitellut kuinka paljon siitä on hyötyä? Mutta sen lisäksi, että herkku on terveellistä, se on myös erittäin maukasta, koska hilloon lisätään kaakaota ja kanelia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Lajittele luumut, huuhtele hyvin, leikkaa jalat pois. Leikkaa kaikki hedelmät puoliksi, poista siemenet ja laita massa syvään kattilaan, jossa on paksu pohja ja seinät.
askel 2 pois 6
Kaada rakeinen sokeri luumujen päälle. Kuumenna luumut keskilämmöllä koko ajan sekoittaen. Keitä kiehumisen jälkeen noin puoli tuntia, poista vaahto ja sekoita välillä.
askel 3 pois 6
Huuhtele saksanpähkinät lämpimässä vedessä, laita ne erikseen kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia. miedolla lämmöllä.
askel 4 pois 6
Kaada sitten pähkinät luumuille ja keitä vielä 10 minuuttia. Tässä tapauksessa hilloa on ehdottomasti sekoitettava palamisen estämiseksi.
askel 5 pois 6
Kaada joukkoon kaakaojauhe, sekoita hyvin, jotta paakut hajoavat, ja keitä vielä vähän.
askel 6 pois 6
Laita kanelitanko hilloon, kaada se steriileihin purkkeihin ja rullaa tai sulje tiiviisti. Käytä 10-12 kuukauden kuluessa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *