Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Leivonnaiset, joissa on jauhettua sianlihaa ja naudanlihaa

Leivonnaiset, joissa on jauhettua sianlihaa ja naudanlihaa

0
1031
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 207,2 kcal
Annokset 12 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 13,6 gr.
Rasvat * 15,3 g
Hiilihydraatit* 21,2 g
* 100 grammaa kohden tuote
Leivonnaiset, joissa on jauhettua sianlihaa ja naudanlihaa
Sisältö

Kokeneet kotiäidit tietävät, että leivonnaisiin on parempi käyttää sekoitettua jauhelihaa ja naudanlihaa. Tämän täytteen ansiosta ruokalaji on kohtalaisen mehukas eikä liian rasvainen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Laita jauheliha syvään kulhoon, lisää siihen sipuli, suola ja mausteet, sekoita hyvin. Voit myös lisätä jauhelihaan pari ruokalusikallista vettä mehukkuuden vuoksi.
askel 2 ulos 7
Korvaa taikina. Kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä kulhoon ja lisää sitten ruokalusikallinen voita ja kasviöljyä. Sekoita hyvin ja anna jäähtyä.
askel 3 ulos 7
Lisää sitten muna ja hieman suolaa ja sekoita. Lisää sitten seulotut jauhot osittain ja vaivaa taikina.
askel 4 ulos 7
Vaivaa taikina hyvin käsin, sen tulee olla pehmeää ja joustavaa.
askel 5 ulos 7
Kauli taikina ohuiksi levyiksi, leikkaa samankeskiset ympyrät.
askel 6 ulos 7
Sokeuta sitten leivonnaiset. Laita täytettä taikinan toiselle puolelle, peitä taikinan toisella puolella ja sulje reunat hyvin.
askel 7 ulos 7
Kun aihiot ovat valmiita, paista ne kasviöljyssä molemmin puolin. Kuumat leivonnaiset voidaan tarjoilla heti.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *