Jauhelihalla ja sipulilla täytetyt leivonnaiset

0
569
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 213,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 8,9 gr.
Rasvat * 16,8 g
Hiilihydraatit* 22,7 g
Jauhelihalla ja sipulilla täytetyt leivonnaiset

Kukaan ei voi vastustaa rapeaa kuorta, kotitekoisten leivonnaisten mehukasta täytettä. Vain valmistamalla tämän välipalan kotona voit olla varma sen luonnollisuudesta. Tällä reseptillä varustettuna jokainen voi valmistaa leivonnaisia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Liuota teelusikallinen suolaa kiehuvaan veteen. Siivilöi 500 grammaa jauhoja kulhoon ja lisää majoneesi, sekoita. Kaada sitten kiehuvaan veteen ja sekoita ainekset nopeasti.
askel 2 ulos 7
Kun taikina on jäähtynyt, vaivaa se käsin tasaiseksi. Laita se sitten jääkaappiin puoleksi tunniksi.
askel 3 ulos 7
Kuori sipuli ja pilko hienoksi. Siirrä sipuli kulhoon, lisää suola ja murskaa se työntimellä, kunnes se on mehukas.
askel 4 ulos 7
Lisää sitten jauheliha sipulimassaan, suola, mausta täyte, kaada lihaliemi ja sekoita täyte hyvin.
askel 5 ulos 7
Kauli taikina, leikkaa taikinasta kakut sopivan kokoisella muotilla.
askel 6 ulos 7
Laita lihatäyte ohueksi kerrokseksi leivän toiselle puolelle, taita leipä puoliksi ja kiinnitä reunat.
askel 7 ulos 7
Paista leivonnaiset kasviöljyssä molemmin puolin, tarjoile heti kypsennyksen jälkeen.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *