Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cheburekit täytetty jauhelihalla

Cheburekit täytetty jauhelihalla

0
552
Keittiö Tatarskaja
Kaloripitoisuus 333,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7,3 gr.
Rasvat * 30,4 g
Hiilihydraatit* 45,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Cheburekit täytetty jauhelihalla
Sisältö

Jauhelihalla täytettyjä cheburekeja kutsutaan usein improvisoiduksi pikaruoaksi, joka ei ole haitallista terveydelle, koska kananliha on erittäin herkkä eikä sisällä rasvaa. Tällaiset leivonnaiset sopivat vauvan- ja ruokavalioon. Lisää täytteeseen vihreää tilliä ja vaivaa taikina margariinilla, jolloin leivonnaisista tulee hyvin rapeita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Kaada lämmintä keitettyä vettä kulhoon taikinan vaivaamiseksi ja liuota siihen suola ja sokeri.
askel 2 10: stä
Kaada sitten kolmasosa siivilään siivilöityistä jauhoista tähän liuokseen ja sekoita hyvin lusikalla.
askel 3 10: stä
Sulata margariini kokonaan mikroaaltouunissa tai liedellä niin, että se rypistyy, kaada nopeasti kuuma taikinaan ja sekoita voimakkaasti.
askel 4 10: stä
Kaada sitten loput jauhot osittain kulhoon ja vaivaa taikina hyvin. Peitä vaivattu taikina lautasliinalla ja anna levätä hetken.
askel 5 10: stä
Valmista täyte tänä aikana. Siirrä aiemmin sulatettu jauhettu kana erilliseen kulhoon. Lisää hienonnettu sipuli, vihreä tilli, vesi, suola ja seos jauhettua paprikaa tai muita mausteita mielesi mukaan. Sekoita jauheliha hyvin lusikalla.
askel 6 10: stä
Leikkaa leivottu taikina osiin ja pyörittele ohuiksi kakuiksi. Voit tasoittaa kakkujen reunat lautasella.
askel 7 10: stä
Levitä kanatäyte tasaisella kerroksella puoleen jokaisesta tortillasta.
askel 8 10: stä
Purista kakkujen reunoja sormillasi ja tee haarukalla kaunis helpotus.
askel 9 10: stä
Paista leivonnaiset suuressa määrässä hyvin lämmitettyä kasviöljyä, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin.
askel 10 10: stä
Paistetut leivonnaiset, jotka on täytetty jauhelihalla, siirrä ensin pannulta paperilautasliinille ylimääräisen öljyn poistamiseksi ja tarjoile sitten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *