Valkosipulin nuolet smetanaa

0
3285
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 128,2 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 1,9 gr.
Rasvat * 11 gr.
Hiilihydraatit* 7,1 gr.
Valkosipulin nuolet smetanaa

Keittiössä kokeilun ystäville suosittelen lämpimästi herkullisen alkuruoan valmistamista valkosipulin nuolista smetanaan. Alkuruoka on aromaattinen ja sopii hyvin liharuokien kanssa. Tämä välipala tarjoillaan yksin tai yhdessä muiden ainesosien ja ruokien kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista valkosipulin nuolet. Käy läpi ja huuhtele huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa.
askel 2 pois 6
Leikkaa silmut. Leikkaa valkosipulin varret kolmesta neljään suunnilleen samankokoiseen osaan. Kaada kiehuvaa vettä 3-5 minuuttia ja valuta sitten ylimääräinen neste seulan läpi.
askel 3 pois 6
Aseta hienonnetut valkosipulin nuolet paistinpannuun tai kattilaan, kaada päälle vähän kasviöljyä. Kuori sipulit ja pilko hienoksi, lisää valkosipulin nuoliin, kaada joukkoon juomavettä ja hauduta miedolla lämmöllä.
askel 4 pois 6
Pese porkkanat hyvin, kuori vihanneskuorimella, raasta hienolla raastimella ja lähetä vihanneksille. Peitä ja hauduta noin 5 minuuttia.
askel 5 pois 6
Lisää tarvittava määrä smetanaa, suolaa ja pippuria, sekoita hyvin. Hauduta peitettynä noin 5 minuuttia.
askel 6 pois 6
Tarjoile valmis epätavallinen ruokalaji pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *