Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Juustokakku ilman sokeria

Juustokakku ilman sokeria

0
2112
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 131,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 8,4 gr.
Rasvat * 7,6 gr.
Hiilihydraatit* 8,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Juustokakku ilman sokeria
Sisältö

Haluaisin ehdottaa mielenkiintoista reseptiä sokerittomaan juustokakkuun. Kypsää banaania käytetään makeutusaineena jälkiruokassa. Kookoshiutaleet yhdistettynä raejuustoon ja tuorejuustoon antavat juustokakulle epätavallisen rakenteen. Juustojuusto on ilmava kuin suflé.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista sokerittoman juustokakun tarvittavat ainekset. Jauhaa kookospähkinä kahvimyllyllä.
askel 2 ulos 7
Kytke uuni esilämmitykseen. Aseta lämpötila 160 asteeseen. Kuori kypsä banaani ja riko se pieniksi paloiksi, laita pieneen astiaan, lisää teelusikallinen pikakahvia, jos haluat, voit korvata sen kaakaojauheella, saada upotettava tehosekoitin homogeeniseksi.
askel 3 ulos 7
Lisää raejuusto ja kermajuusto saatuun massaan, jauha uudelleen sauvasekoittimella.
askel 4 ulos 7
Riko kananmunat yksi kerrallaan sekoittaen hyvin vispilällä jokaisen jälkeen.
askel 5 ulos 7
Lisää raastettu kookospähkinä. Sekoita varovasti silikonilastalla. Valmista uunivuoka juustokakulle.
askel 6 ulos 7
Jos muotti on metalli tai lasi, harjaa hiukan kookosöljyllä. Jos käytät kuten minäkin silikonimuottia, sinun ei tarvitse voidella mitään. Levitä tuloksena oleva taikina varovasti. Aseta muotti uuniin 30 minuutiksi. Kun aika on kulunut, sammuta uuni ja anna juustokakun jäähtyä avaamalla uunin luukkua hieman.
askel 7 ulos 7
Aseta sitten juustokakku jääkaappiin, kunnes se jäähtyy kokonaan noin tunniksi. Jäähdyttämisen jälkeen poista juustokakku varovasti muotista. Ripottele päälle kaakaojauhetta tai koristele halutessasi tuoreilla marjoilla ja tarjoile annoksina.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *