Koti
➠ jälkiruoat
➠ jälkiruoat
➠ Juustokakku ilman leivontaa kiivillä

Juustokakku ilman leivontaa kiivillä

2389

Keittiö amerikkalainen

Kaloripitoisuus 197,8 kcal

Annokset 8 porttia.

Kokkausaika 6 h

Proteiinit * 3,1 gr

Rasvat * 7,4 gr.

Hiilihydraatit* 31 gr.

Sisältö

Juustokakku on helppo jälkiruoka verrattuna kotitekoisiin leivonnaisiin, joita juuston ja juustotuotteiden ystävät rakastavat. Ehdotan, että teet leipomattoman juustokakun kiivillä. Herkullinen jälkiruoka voidaan valmistaa lomalle tai vain teetä varten. Aamiaisella voit hemmotella itseäsi herkullisella jälkiruoalla.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Poista voi jääkaapista etukäteen. Jauhaa murokeksi keksit tehosekoittimella tai lihamyllyllä.

Sekoita pienessä kulhossa murskatut keksit ja pehmennetty voi.

Levitä saatu massa tasaisesti sen muotin pohjalle, johon keräät juustokakun. Anna hyytyä jääkaapissa 30 minuuttia.

Kaada gelatiini pieneen kulhoon ja täytä 100 millilitralla juomavettä, anna turvota 10 minuuttia. Liuota paisunut gelatiini vesihauteeseen. Jäähdytä hieman.

Yhdistä raejuusto, smetana, rakeinen sokeri ja vanilliini syvään astiaan. Kaada homogeeniseksi massaksi tehosekoittimella. Kaada irtonainen gelatiini, sekoita. Ota muotti jääkaapista ja täytä se tuloksena olevalla seoksella. Laita jääkaappiin 2 tunniksi.