Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Juustokakku ilman leivontaa persikoilla

Juustokakku ilman leivontaa persikoilla

0
2250
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 181,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 6 h
Proteiinit * 13,5 g
Rasvat * 7,3 gr.
Hiilihydraatit* 21,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Juustokakku ilman leivontaa persikoilla
Sisältö

Persikat ovat mehukkaita ja meheviä hedelmiä, jotka täydentävät täydellisesti jälkiruokia. Juustokakku tämän hedelmän viipaleina osoittautuu erittäin maukkaaksi, sitä ei tarvitse leipoa, mikä helpottaa suuresti juustokakun valmistusta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Juustokakun murokeksipohjalle jauhaa murokeksi, kunnes se murenee. Sekoita murut pehmennetyn voin kanssa, saat joustavan massan.
askel 2 8: sta
Peitä pyöreä muoto kelmulla. Laita hiekka -aihio muotin pohjalle ja muodosta siitä pohjakakku, peitä se hyvin. Aseta kakkuvuoka jääkaappiin 30 minuutiksi.
askel 3 8: sta
Liota juustokakku -täytteen gelatiini kylmässä vedessä. Kuumenna paisunut gelatiini 15-20 minuutin kuluttua vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, kunnes se on täysin liuennut.
askel 4 8: sta
Jauhaa raejuusto tehosekoittimella tai hiero seulan läpi. Lisää juustorasvaan smetana, sokeri, sekoita ainekset hyvin. Kaada sitten appelsiinimehu ja lisää murskattu kuori. Lisää hyytelömäinen massa ja sekoita uudelleen hyvin.
askel 5 8: sta
Poista hiekkapohja jääkaapista, aseta juustoraasipohja sen päälle, tasoita se ja laita juustokakkumuotti takaisin tunniksi.
askel 6 8: sta
Kaada hyytelön gelatiini persikoilla 50 millilitralla persikkakompottia. Lisää sokeri muuhun kompottiin, kuumenna, kunnes sokeri liukenee. Kun liivate turpoaa, lämmitä sitä vesihauteessa tai mikroaaltouunissa, kunnes se liukenee. Yhdistä kompotti ja hyytelömäinen massa.
askel 7 8: sta
Leikkaa säilötyt persikat viipaleiksi. Aseta persikkapalat jäädytetyn juustokakun päälle, täytä ne gelatiinikompotilla. Laita juustokakku jääkaappiin hyytymään 3-4 tunniksi.
askel 8 8: sta
Poista täysin jäädytetty juustokakku muotista, siirrä tasaiseen astiaan ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *