Juustokakku ilman leivontaa raejuuston ja tiivistetyn maidon kanssa

0
6560
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 267,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 150 minuuttia
Proteiinit * 27,5 g
Rasvat * 9,3 gr.
Hiilihydraatit* 24,1 gr.
Juustokakku ilman leivontaa raejuuston ja tiivistetyn maidon kanssa

Kurkku on tuote, joka löytyy mistä tahansa jääkaapista. Tavallisten yksinkertaisten ruokien lisäksi sitä voidaan käyttää jälkiruokien valmistukseen. Esimerkiksi hieno juustokakku raejuustolla, joka valmistetaan ilman leivontaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Liuota gelatiini ¾ kuppiin kylmää keitettyä vettä, jätä se hetkeksi, kunnes se turpoaa. Kuumenna sitten liivate matalalla lämmöllä ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut veteen.
askel 2 pois 6
Jauhaa keksit pieniksi murusiksi tehosekoittimella. Sulata voi miedolla lämmöllä. Sekoita hiekkamurut ja voi. Tämä massa toimii kakun pohjana.
askel 3 pois 6
Vuoraa juustokakkumuotti leivinpaperilla. Laita hiekkamassa muottiin ja muodosta siitä pohjakakku, peitä se tiukasti.
askel 4 pois 6
Sekoita tehosekoittimessa raejuusto, kondensoitu maito ja gelatiini. Juustokakun juustomassan tulee olla homogeeninen kermainen sakeus.
askel 5 pois 6
Laita juusto massa pohjakakun päälle, tasoita lusikalla koko pintaan.
askel 6 pois 6
Laita juustokakku jääkaappiin jähmettymään 2-3 tunniksi, minkä jälkeen juustokakku on valmis syötäväksi. Koristele hedelmillä ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *