Keksi juustokakku

0
2189
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 263,7 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 160 minuuttia
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 14,9 gr.
Hiilihydraatit* 33,8 g
Keksi juustokakku

Juustokakku on erittäin suosittu jälkiruoka, jonka koostumus on kermainen ja silkkinen. Valmistakaamme juustokakkua uunissa. Tämän menetelmän avulla voit paistaa jälkiruoan tasaisesti ja välttää halkeamia herkässä täytteessä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Jauhaa evästeet pieniksi murusiksi monitoimikoneella tai siirrä ne tiukkaan pussiin ja kauli ne rullalla. Lisää kekseihin pehmeä voi ja sekoita tasaiseksi.
askel 2 ulos 7
Ota muotti, voitele voilla, levitä murotaikina taikina pohjan päälle ja muodosta sivut.
askel 3 ulos 7
Vatkaa syvässä kulhossa tomusokeri ja vaniljajuusto pienellä nopeudella. Lisää munat yksi kerrallaan sekoittaen joka kerta. Kaada joukkoon kerma ja saat täytteen ilmavaksi. Älä vatkaa liikaa, pidä nopeus alhaisena.
askel 4 ulos 7
Siirrä kerma hiekkamuottiin ja tasoita pinta lastalla.
askel 5 ulos 7
Kääri muotti folioon kahdessa kerroksessa, jotta vesi ei pääse ulos. Aseta muotti työkappaleen kanssa leivinpaperille ja kaada siihen noin 3 cm korkea vesi.
askel 6 ulos 7
Laita leivinpaperi uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 1,5 tunniksi. Avaa uuninluukku ja sammuta lämpö. Anna kakun jäähtyä.
askel 7 ulos 7
Poista juustokakku leivinpaperilta, anna jäähtyä huoneessa vielä 10 minuuttia ja jääkaapissa 30 minuuttia tai enemmän.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *