Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Tofu -juustokakku

Tofu -juustokakku

0
1136
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 198,3 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 4,4 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 34,3 g
* 100 grammaa kohden tuote
Tofu -juustokakku
Sisältö

Kasvissyöjien ja aasialaisten harrastajien suosiossa tofujuustoa voidaan käyttää myös herkullisissa jälkiruokissa. Esimerkiksi tofu -juustokakku, mehukas, maukas, todella gourmet -herkku.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Yhdistä hunaja suolaan ja jauhettuihin mausteisiin (muskottipähkinä, inkivääri, kardemumma, vanilliini).
askel 2 12: sta
Lisää lämmintä keitettyä vettä, sekoita, lisää sitten ikuinen käynnistin ja sekoita uudelleen perusteellisesti.
askel 3 12: sta
Siivilöi jauhot ja lisää annokset muiden aineiden joukkoon. Vaivaa muovitaikina, se ei saa tarttua käsiin.
askel 4 12: sta
Voitele uunivuoka voilla, laita taikina siihen, peitä kelmulla ja jätä 5-15 minuutiksi.
askel 5 12: sta
Paista keksi 180-200 asteeseen lämmitetyssä uunissa 35-40 minuuttia.
askel 6 12: sta
Anna kakun jäähtyä, leikkaa paloiksi ja jauhaa ne pieniksi murusiksi.
askel 7 12: sta
Pese päivämäärät, poista siemenet, vie kuivatut hedelmät lihamyllyn läpi. Lisää keksimurut päivämäärään pienissä erissä, vaivaa kova mutta taipuisa taikina. Kaikkia muruja ei voida käyttää.
askel 8 12: sta
Peitä uunivuoka korkeilla puolilla kalvolla, levitä taikinataikina vuoan pohjalle, tee kerros 1-1,5 senttimetriä paksu.
askel 9 12: sta
Leikkaa tofu pieniksi paloiksi.
askel 10 12: sta
Kaada mehu paksuun kattilaan, voit käyttää haluamiasi kotitekoisia tuotteita tai tiivistettyä mehua. Sekoita yksi teelusikallinen agar -agaria 200 ml: aan mehua, lisää vanilliini, kuumenna neste kiehuvaksi ja keitä 5 minuuttia.
askel 11 12: sta
Sammuta lämpö, ​​lisää tofujuustoa mehuun, tuo ainekset tasaiseksi tehosekoittimella.
askel 12 12: sta
Laita saatu massa taatelipohjalle, levitä tasaisesti koko alueelle. Kerma kovettuu jopa huoneenlämmössä, joten tämä on tehtävä erittäin nopeasti. Laita jälkiruoka jääkaappiin, kunnes se kovettuu kokonaan 15-20 minuuttia. Keitä tänä aikana kupillinen aromaattista teetä ja nauti herkullisesta jälkiruoasta.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *