Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Mango passionhedelmäjuustokakku

Mango passionhedelmäjuustokakku

0
2905
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 290 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 5 h
Proteiinit * 6,2 gr.
Rasvat * 16,7 g
Hiilihydraatit* 26,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Mango passionhedelmäjuustokakku
Sisältö

Tämän reseptin mukaan valmistetulle juustokakulle on ominaista kohtalainen makeus, trooppinen mango -muistiinpano ja lievä happamuus passionhedelmästä. Hedelmien yhdistelmä tekee juustokakusta uskomattoman aromaattisen ja hapokkaan maun. Juustokakku, jossa on eksoottisia hedelmiä, voi olla miellyttävää - se on makea ja hapan, epätavallinen ja mehukas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Jauhaa murokeksi evästeet tehosekoittimella. Sulata sitten voi ja yhdistä se keksien kanssa.
askel 2 12: sta
Otamme irrotettavan muodon ja laitamme syntyneen hiekkamassan siihen muodostaen pohjan sivuilla. Seuraavaksi laitamme lomakkeen pohjan kanssa jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi. Käynnistämme ja lämmitämme uunin 150 asteen lämpötilaan.
askel 3 12: sta
Siirrymme täytteen valmisteluun. Laita mascarpone, raejuusto, munat, rakeinen sokeri, smetana ja vaniljauute tehosekoittimen kulhoon.
askel 4 12: sta
Vatkaa kaikki ainekset, kunnes muodostuu tasainen juustomassa.
askel 5 12: sta
Laitamme kolmanneksen juustomassasta erilliseen astiaan. Lisää passionhedelmäsose ja sekoita kaikki.
askel 6 12: sta
Kaada juustomassa passionhedelmäsoseen kanssa valmiiseen keksipohjaan ja levitä sen päälle ohuita mangoviipaleita.
askel 7 12: sta
Peitä mangoviipaleet jäljellä olevalla juustomassalla.
askel 8 12: sta
Lähetämme juustokakun paistamaan esilämmitetyssä uunissa noin 60 minuuttia. Kun olet valmis, anna leivonnaisten jäähtyä kokonaan. Aseta sitten juustokakku jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.
askel 9 12: sta
Valmistetaan kerros hyytelöä. Sekoita gelatiini veteen ja anna turvota. Passionhedelmäsose on sekoitettava rakeisen sokerin kanssa ja lämmitettävä tuleen.
askel 10 12: sta
Sekoita sitten gelatiini kuumaan hedelmäseokseen. Sekoita kaikki ja jäähdytä huoneenlämpöiseksi.
askel 11 12: sta
Seuraavaksi laita hyytelö juustokakun päälle, jaa se tasaisesti ja anna hyytelökerroksen jäätyä jääkaapissa.
askel 12 12: sta
Epätavallinen ja herkullinen juustokakku eksoottisilla muistiinpanoilla on valmis!

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *