New Yorkin juustokakku mansikoilla

0
2687
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 202,4 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 12 tuntia
Proteiinit * 3,8 g
Rasvat * 7,8 g
Hiilihydraatit* 33,4 g
New Yorkin juustokakku mansikoilla

Herkkä juustokakku, jossa on aromaattisia mansikoita, on jälkiruoka, jolle kukaan ei jää välinpitämättömäksi. Ruokalaji on ihanteellinen juhlatilaisuuksiin ja teen juomiseen miellyttävässä seurassa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Jauha keksit, kunnes ne ovat täysin murenneet. On helpompaa käyttää silppuria tai tehosekoitinta.
askel 2 15: stä
Kaada voi murun joukkoon ja sekoita huolellisesti.
askel 3 15: stä
Levitämme keksipohjan muottiin. Kerroksen tulee osoittautua tiheäksi ja yhtenäiseksi.
askel 4 15: stä
Vaivaa ja sekoita raejuusto munien kanssa erillisessä syvässä kulhossa. Ruoat tulee käyttää huoneenlämmössä, joten niiden on helpompi sitoutua toisiinsa.
askel 5 15: stä
Lisää sitten smetana, tavallinen ja vaniljasokeri, tärkkelys ja sitruunamehu. Sekoita huolellisesti tasaiseksi. Ei tarvitse ruoskia.
askel 6 15: stä
Käärimme lomakkeen foliolla, jotta täyte ei valu ulos.
askel 7 15: stä
Kaada juustotäyte keksikerroksen päälle.
askel 8 15: stä
Muotin voi laittaa vielä isompaan astiaan.
askel 9 15: stä
Jätämme astian jääkaappiin yön yli. Tänä aikana juustokakku jähmettyy kokonaan.
askel 10 15: stä
Valmista mansikat. Huuhtele suurin osa marjoista ja leikkaa puolikkaiksi.
askel 11 15: stä
Levitä marjat varovasti ympyrään.
askel 12 15: stä
Täytä juustokakun koko pinta mansikoilla.
askel 13 15: stä
Laita jälkiruoka lautaselle. Laimennamme hyytelön ohjeiden mukaan ja kaada se marjakerroksen päälle.
askel 14 15: stä
Jauhaa loput mansikat tehosekoittimessa. Voit lisätä hieman sokeria.
askel 15 15: stä
Ripottele jälkiruoka osittain hienonnetulla marjakastikkeella. Voidaan tarjoilla pöydässä. Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *