Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ New Yorkin juustokakku mascarponen kanssa

New Yorkin juustokakku mascarponen kanssa

0
1736
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 264,9 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 4,6 gr.
Rasvat * 14,7 g
Hiilihydraatit* 34,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
New Yorkin juustokakku mascarponen kanssa
Sisältö

Klassisen reseptin mukainen herkullinen juustokakku ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tämä hämmästyttävä resepti sopii erinomaisesti romanttiseen iltaan tai lasten syntymäpäivään. Yritä valmistaa tämä ihana ruokalaji ja miellytä itseäsi ja rakkaitasi!

Ainekset:

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista kaikki ainekset ja laita ne pöydälle.
askel 2 pois 6
Jos sinulla ei ole jauhettuja evästeitä, sinun on jauhettava ne pieniksi murusiksi tehosekoittimella.
askel 3 pois 6
Sekoita muruset sulatetun voin kanssa ja muotoile sitten juustokakun pohja ja sivut halkaistuksi muotiksi ja lähetä se sitten jääkaappiin.
askel 4 pois 6
Aloita mascarponen vatkaaminen hyvin varovasti pienellä nopeudella lisäämällä vähitellen sokeria. Aloita sitten kananmunien lisääminen ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä kermavaahdon lisääminen kermaan. Vatkaa hitaasti ja varovasti, jotta kerma ei muutu liian kuohkeaksi.
askel 5 pois 6
Kaada kerma muottiin, täytä se tasaisesti ja tasoita se. Kääri sitten vuoka foliolla ja aseta se kuumavesisäiliöön niin, että vesi saavuttaa muotin reunan keskelle. Laita muoto uuniin, joka on esilämmitetty 160-170 asteeseen 50 minuutiksi.
askel 6 pois 6
Ota juustokakku uunista ja erota juustokakun reunat pannun reunoista terävällä veitsellä ja aseta sitten juustokakku jääkaappiin 3-4 tunniksi. Tämän jälkeen koristele astia maun mukaan - ripottele kaakaolla tai kaada täytteellä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *