Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ jälkiruoat
  3. ➠ jälkiruoat
  4. ➠ Juustokakku vadelmilla

Juustokakku vadelmilla

0
1202
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 286 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 5 h
Proteiinit * 7,8 g
Rasvat * 15 gr.
Hiilihydraatit* Paino 45,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Juustokakku vadelmilla
Sisältö

Kaikille, jotka rakastavat vadelmia yhtä paljon kuin minä, suosittelen lämpimästi vadelmajuustokakun tekemistä. Jälkiruoka saadaan rikkaalla maulla ja tuoksulla ja ilmavalla täytteellä kermajuustoa ja kermaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista juustokakun tarvitsemat ainekset.
askel 2 pois 9
Poista voi jääkaapista etukäteen. Jauhaa murokeksi keksit tehosekoittimella tai lihamyllyllä. Sekoita pienessä kulhossa keskenään murskatut keksit ja pehmennetty voi.
askel 3 pois 9
Levitä saatu massa tasaisesti sen muotin pohjalle, johon keräät juustokakun. Laita hyvin esilämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi ja paista 160 asteessa.
askel 4 pois 9
Ota muotti pois uunista ja jäähdytä.
askel 5 pois 9
Pistele vadelmat sauvasekoittimella tasaiseksi ja hiero sitten hienon seulan läpi. Sinun pitäisi saada noin 150 grammaa vadelma -massaa. Sekoita tuorejuusto maissitärkkelyksen ja rakeisen sokerin kanssa syvään kulhoon. Kaada homogeeniseksi massaksi tehosekoittimella tai tehosekoittimella.
askel 6 pois 9
Vatkaa kananmunat yksi kerrallaan sekoittaen huolellisesti jokaisen jälkeen, lisää sitten vadelma -sose ja sekoita huolellisesti.
askel 7 pois 9
Kaada joukkoon kerma ja sekoita tasaiseksi.
askel 8 pois 9
Aseta muotti juustokakun kanssa esilämmitettyyn uuniin, jonka pohjassa on leivinpaperi vedellä. Paista 160 asteessa noin tunti.
askel 9 pois 9
Kun aika on kulunut, sammuta uuni, avaa luukku hieman ja jätä juustokakku vielä 40 minuutiksi. Ota sitten uunista ja anna jäähtyä huoneenlämmössä. Laita jääkaappiin 3 tunniksi. Jäähdyttämisen jälkeen poista juustokakku varovasti muotista. Leikkaa osiin ja tarjoile.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *